PANINO ALLA MORTADELLA E TAGLIATELLE AL RAGU’ PER SAN FRANCESCO

PANINO ALLA MORTADELLA E TAGLIATELLE AL RAGU’ PER SAN FRANCESCO

23/24 settembre. Week end di inizio autunno in Piazza Maggiore a Bologna… in quella piazza affascinante della canzone di Lucio Dalla (Piazza Grande). Venite a visitarla se non la conoscete già bene, magari alla sera con le sue luci fioche che lasciano spazio alla fantasia e ai segreti della cattedrale

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Scegliere una meta per il week end sapendo di avere un ristorante vegan di riferimento!

Per chi sceglie di mangiare vegano a Bologna le opzioni si moltiplicano. Tante sono le nuove aperture di locali vegetariani o vegani, l’ultimo che sta facendo parlare, bene, di se è Radici in via San Vitale. Il progetto si popone l’obiettivo di essere “cibo per tutti” con interessanti e intelligenti

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Le basi per una scelta consapevole di riduzione del consumo di carne.

Si sente spesso dire “siamo ciò che mangiamo” : questo è sicuramente vero, dal momento in cui noi costruiamo le cellule del nostro corpo col materiale ricavato dal cibo, bruciamo altro cibo per produrre l’energia che ci serve ogni giorno per vivere e svolgere le nostre attività, ripariamo col cibo

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Perché ridurre il consumo di carne?

I  motivi per cui scegliere un’alimentazione vegetale sono tanti. Qui troverete qualche punto su cui riflettere. Partendo da un ragionamento molto importante: optando per uno stile di vita “vegan” si dimostra un aspetto essenziale della vita umana ovvero la scelta. Scegliendo ciò che mangiamo e indossiamo dimostriamo l’intelligenza e l’attenzione

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